{"title":"MEZCAL","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDes mezcals artisanaux aux profils fumés et complexes, provenant de terroirs uniques et produits selon des méthodes ancestrales.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"huichichiqui-artesanal-americana","title":"Huichichiqui, Artesanal Americana","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eL'agave Americana, également connu sous le nom d'Arroqueño, est l'un des agaves sauvages les plus importants de la région de Tehuacán, Puebla. Sa maturation de 12 ans et les conditions climatiques confèrent au mezcal des notes terreuses, citronnées et un caractère épicé, où le cardamome se distingue. Son haut degré d'alcool reflète son intensité et la grande qualité de production, en faisant un parfait représentant de la région et de ses agaves sauvages.    \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agaves Unidos de Puebla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45582719778989,"sku":"15398509","price":222.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0746\/0211\/9341\/files\/arte_d_2000_x_3000_px_2000_x_2000_px_35.png?v=1774639455"},{"product_id":"donaji-ancestral-olla-de-barro","title":"Donají, Ancestral Olla de Barro","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe maître mezcalero Rey Arellanes élabore cet espadín dans la catégorie ancestrale pour Casa Tradición Chagoya, depuis Santa Catarina Minas à Ocotlán, Oaxaca. Cet espadín suit un processus de cuisson traditionnel dans un four conique souterrain avec de la pierre volcanique. Le broyage de l'agave se fait manuellement avec un maillet et la fermentation se déroule dans des cuves en bois de sabino. Enfin, une double distillation lente dans des jarres en terre cuite donne naissance à un mezcal extraordinaire, avec une grande complexité et l'un des plus hauts standards de qualité sur le marché.    \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bebidas Excelentes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45596832989357,"sku":null,"price":254.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0746\/0211\/9341\/files\/arte_d_2000_x_3000_px_2000_x_2000_px_36.png?v=1774639553"},{"product_id":"palenqueros-baltazar-cruz-tobala-mezcal-artesanal","title":"Palenqueros Baltazar Cruz - Tobalá Mezcal Artesanal","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMezcal d'exception élaboré à partir de l'agave Tobala, une variété sauvage prisée pour sa rareté. Produit artisanalement dans la région d’Oaxaca à partir d’agaves rôtis dans des fours en terre et distillés dans des alambics en cuivre. Ce mezcal offre un profil riche et velouté, avec des notes florales, fruitées et terreuses, accompagnées d'une légère touche fumée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Palenqueros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45711981936813,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0746\/0211\/9341\/files\/arted_2000x3000px_2000x2000px_4_c3c253f4-fd88-4ca6-ae8a-265c38ac10ef.png?v=1776522930"},{"product_id":"palenqueros-rey-arellanes-espadin-tobasiche-mezcal-ancestral","title":"Palenqueros Rey Arellanes Espadin - Tobasiche Mezcal Ancestral","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePalenqueros est un projet créé comme une gamme de Mezcal pour mettre en avant les producteurs et distillateurs des palenques individuels comme les protagonistes de la production. Baltazar Cruz présente son mezcal artisanal fabriqué à partir d'agave de variété Tobalà, permettant aux chanceux qui pourront le déguster de découvrir les mille nuances du monde du mezcal\u003c\/p\u003e","brand":"Palenqueros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45712016408749,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0746\/0211\/9341\/files\/arte_d_2000_x_3000_px_2000_x_2000_px_3_25b96066-e58e-4f43-a340-62cfdcc95228.png?v=1776521968"},{"product_id":"los-cuerudos-mezcal-artesanal-joven","title":"Los Cuerudos Mezcal Artesanal Joven","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe Mezcal artisanal Los Cuerupos s'inspire du groupe armé révolutionnaire Los Cuerudos de la Sierra Sur, endroit où Jorge Chagoya, premier maillon de la famille Chagoya Tradition et principal producteur de mezcal dans la région de Tlacolula, a rejoint le groupe combattant aux côtés des révolutionnaires.\u003c\/p\u003e","brand":"Los Cuerudos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45712033677485,"sku":null,"price":90.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0746\/0211\/9341\/files\/arte_d_2000_x_3000_px_2000_x_2000_px_9_73a6dd5c-32d6-4ad8-a4f0-b28c79fb78b6.png?v=1775168324"},{"product_id":"tehuana-mezcal-artesanal","title":"Tehuana Mezcal Artesanal","description":"\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eLe mezcal Tehuana Joven au piment est élaboré à partir d'agave Espadín et de piment ancho. Originaire de la région de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eSan Pedro Totolapam\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/place\/San+Pedro+Totolapa,+Oax.\/@16.6693976,-96.3109277,15z\/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x85c0b1a25d8b3e11:0x32bd6ed525d9e52e!8m2!3d16.6662475!4d-96.302011\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e, dans l'État d'Oaxaca, où la végétation est principalement composée de jungle, de forêts et de prairies cultivées, il appartient au groupe Tradición Chagoya, gage de qualité et de tradition oaxaquienne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tehuana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45750272032941,"sku":null,"price":97.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0746\/0211\/9341\/files\/arte_d_2000_x_3000_px_2000_x_2000_px_3.png?v=1775050621"},{"product_id":"el-chinicuil-artesanal-blanco","title":"El Chinicuil Artesanal Blanco","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eBientôt disponible\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe mezcal El Chinicuil Blanco est un mezcal artisanal 100% Espadin d'Oaxaca, offrant un profil équilibré et fumé. Il se distingue par des arômes d'agave rôtie, d'agrumes et d'herbes. En bouche, il est doux et fruité avec des notes de mangue, de cannelle et une subtile minéralité, se terminant sur une finale chaleureuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Tequilart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46197600551085,"sku":null,"price":63.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0746\/0211\/9341\/files\/4_9f331e7b-3fe9-4b0a-8a3c-2580c48a149e.png?v=1782144682"},{"product_id":"monte-coyote-tobala","title":"Monte Coyote Tobalá","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eBientôt disponible\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe mezcal Monte Coyote Tobalá (Joven) est un spiritueux artisanal issu de l'agave sauvage Tobalá d'Oaxaca, caractérisé par une texture soyeuse et un goût équilibré. Il offre des notes de mangue mûre, d'agave sucré, de vanille et d'herbes sauvages, avec une finale persistante, boisée et fruitée, offrant une fumée légère et complexe.\u003c\/p\u003e","brand":"Tequilart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46198953803949,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0746\/0211\/9341\/files\/5_ba944ee1-61e9-47a5-aebe-2bc2ed90162b.png?v=1782144719"},{"product_id":"monte-coyote-cupreata","title":"Monte Coyote Cupreata","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eBientôt disponible\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe mezcal Monte Coyote Cupreata (Joven) est un mezcal artisanal audacieux et complexe, mettant en valeur l'agave sauvage Cupreata du Guerrero. Il se distingue par un nez d'herbes fraîches, de zeste d'agrumes et une fumée délicate, offrant en bouche des notes d'agave rôti, de mangue mûre, d'épices terreuses et de minéralité.\u003c\/p\u003e","brand":"Tequilart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46199776051373,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0746\/0211\/9341\/files\/6_0489eec2-c6fa-48a1-bfb6-672ffa9037f1.png?v=1782144774"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0746\/0211\/9341\/collections\/2_d1cbb4d4-140b-45b3-a216-546bad5899f0.png?v=1777322581","url":"https:\/\/tequilart.com\/collections\/mezcal-copie.oembed","provider":"Tequilart","version":"1.0","type":"link"}