Nos Tequilas à la SAQ

Depuis los Altos de Jalisco, la distillerie San Matías propose ce tequila reposado, où l'agave et le fût s'harmonisent parfaitement. Vieilli 9 mois en barriques ex-Sazerac, il se distingue par son excellent rapport qualité-prix. Idéal pour la mixologie haut de gamme ou à savourer pur, c’est un distillat polyvalent et raffiné. 

 Avec plus de 130 ans de tradition, cette distillerie a lancé en 1993 le premier tequila extra añejo de sa catégorie. Issu d’agaves mûris 7 à 10 ans sur sa propriété, il vieillit 36 mois en fûts de chêne français, acquérant une complexité et une élégance remarquables. Offrant un excellent rapport qualité-prix, c'est un choix idéal pour la mixologie haut de gamme. 

 Tequila Malavida, issu de Los Altos de Jalisco, sélectionne des agaves de 5 à 7 ans sous l’expertise du maître distillateur Guadalupe Ramírez. Sa cuisson traditionnelle et sa double distillation en alambic de cuivre révèlent un tequila blanc au caractère fruité et aux subtiles notes épicées. Idéal pour la mixologie, il brille tant dans les cocktails classiques que dans les créations originales, ou simplement dégusté pur. 

 Pour ce tequila reposado, la sélection soigneuse de chêne américain et de chêne français de premier usage offre l'une des meilleures expressions de l'agave, en équilibre avec son caractère fruité et sucré naturel. Un repos de 90 jours dans les caves de la distillerie est suffisant pour lui conférer toute l'harmonie et la subtilité qui le distinguent dans sa catégorie.

  Une double distillation lente confère à cet añejo une base puissante, idéale pour 18 mois de vieillissement en fûts de chêne américain. Son profil épicé et fruité allie les notes d'agave cuit au caractère boisé du fût, créant une tequila riche et complexe. 

 La Distillerie El Mexicano se distingue par son savoir-faire, avec des certifications casher et sans additifs. Son tequila blanc, issu d’agaves de 6 ans des Hauts de Jalisco, révèle des notes fruitées et sucrées, capturant l’authenticité de son origine. 

Pour ce tequila reposado, la sélection soigneuse de chêne américain et de chêne français de premier usage offre l'une des meilleures expressions de l'agave, en équilibre avec son caractère fruité et sucré naturel. Un repos de 90 jours dans les caves de la distillerie est suffisant pour lui conférer toute l'harmonie et la subtilité qui le distinguent dans sa catégorie.