Amor Mío Black Edition est vieilli pendant 28 mois en fûts de Bourbon américain sélectionnés. ce processus de maturation confère au tequila une grande complexité et harmonie. Les caractéristiques sucrées de l'agave cuit s'entrelacent à la perfection avec le caractère moelleux et épicé du fût américain. Parmi les nuances qui se distinguent dans son profil, on retrouve le caramel, le poivre, la cannelle et le tabac, qui ajoutent de la profondeur à son excellente complexité.